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Frutos secos: Propiedades, beneficios y cómo consumirlo
26 junio 2021 | Categoría: Beneficios
Si tienes una vida llena de obligaciones y una agenda apretada y movida puede que tus hábitos alimenticios estén algo ajetreados. Para compensar esto lo ideal es la inclusión de los frutos secos en tu dieta cotidiana. Estos frutos tienen un bajo contenido en agua y un alto contenido en grasas, estas grasas son saludables y reducen el colesterol.
Son una alternativa alimenticia complementaria para una dieta moderna que puede ayudarte a prevenir y combatir enfermedades. Enterate de todos los beneficios de comer frutos secos y comparte estas delicias en tu mesa.
Propiedades de Frutos secos
Algunos estudios apuntan a que los beneficios de los frutos secos para la protección del sistema cardiovascular es una realidad. Esto gracias a los ácidos grasos de Omega 3 que también tiene un papel crucial en el cuidado del funcionamiento del sistema nervioso.
Los frutos secos también cuentan con vitaminas como la vitamina E que es un antioxidante.
Por lo cual al evitar los procesos de oxidación natural funciona para conservar y hacer más lento el proceso de envejecimiento en el cuerpo.
Debido a que cuentan con un enorme aporte calórico y un gran valor nutricional es un alimento que se recomienda en deportistas. Ya que estos proporcionan energías necesarias para realizar actividades físicas y esfuerzos prolongados.
Beneficios de Frutos secos
Los frutos secos han sido acreedores de una mala fama debido a las cantidades de grasas que contienen. Sin embargo es un alimento que si se consume de manera óptima traen muchos beneficios a la salud.
Ricos en Fibra
Gracias a que estos contienen grandes cantidades de fibras ayudan con el ritmo intestinal y los problemas del aparato digestivo como el estreñimiento. Esto en el caso de las nueces y los pistachos es muy notable.
Proteína Vegetal
La proteína vegetal es muy recomendada para después de hacer alguna actividad física. Por ende los frutos secos son un excelente alimento que tomar luego de una sesión de ejercicios o de un dia de trabajo duro
Gran Aporte Vitamínico
Es un alimento que brindará a tu cuerpo múltiples vitaminas como la B1 y B3. Además es uno de los alimentos de origen vegetal que contiene mayores cantidades de vitamina E. Esta última tiene propiedades antioxidantes.
Minerales
Estos frutos cuentan con grandes cantidades de minerales en variedad. Cada uno de ellos trae beneficios distintos a la salud. Por ejemplo en frutos con zinc podremos encontrar beneficios en cuanto al fortalecimiento de la estructura ósea.
Mejores Formas de Consumirlos
El modo más recomendable de consumir frutos secos es de manera natural y sin ninguna clase de preparación en la cocina. Así como salen de su cáscara deben ser comidos de esta forma podrás aprovechar todas las vitaminas y minerales que estas contienen.
En caso de que busques extraer aún más de sus nutrientes lo recomendable es dejar los frutos en remojo. Esto ayudará a que se ablanden un poco y que el agua sea un agente que ayude a digerirlos mucho mejor. Con un remojo de 8 horas será suficiente para hidratarlos.
Si aún no has implementado los frutos secos a tu dieta, te recomendamos probar nuestros frutos secos seleccionados en las siguientes presentaciones:
Esperamos que este artículo te haya sido útil.